Functional Foods and Nutraceuticals Bioactive Components,...

Functional Foods and Nutraceuticals Bioactive Components, Formulations and Innovations

Chukwuebuka Egbuna, Genevieve Dable Tupas, (eds.)
0 / 5.0
0 comments
এই বইটি আপনার কতটা পছন্দ?
ফাইলের মান কিরকম?
মান নির্ণয়ের জন্য বইটি ডাউনলোড করুন
ডাউনলোড করা ফাইলগুলির মান কিরকম?

Discusses and explains important bioactive components in specific groups of functional foods and/or nutraceuticals that are responsible for the health benefits they offer.

Details the different formulations of functional foods and nutraceutical products and identifies the most popular and successful ones.


Emphasizes safety issues in regards to product stability and adulteration and the need for quality control through GMP adherence

সাল:
2020
প্রকাশক:
Springer
ভাষা:
english
পৃষ্ঠা:
644
ফাইল:
PDF, 10.99 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2020
ডাউনলোড (pdf, 10.99 MB)
তে রূপান্তর প্রক্রিয়া চলছে
-এ রূপান্তর ব্যর্থ হয়েছে

প্রায়শই ব্যবহৃত পরিভাষা