তহবিল সংগ্রহ ১৫ সেপ্টেম্বর 2024 – ১লা অক্টোবর 2024 তহবিল সংগ্রহের বিষয়ে

Prinsip Dasar Penyimpanan Pangan Pada Suhu Rendah

Main
Prinsip Dasar Penyimpanan Pangan Pada...

Prinsip Dasar Penyimpanan Pangan Pada Suhu Rendah

Nurul Asiah, Laras Cempaka, Kurnia Ramadhan, Stephanie Hoseva Matatula

0 / 0

এই বইটি আপনার কতটা পছন্দ?

ফাইলের মান কিরকম?

মান নির্ণয়ের জন্য বইটি ডাউনলোড করুন

ডাউনলোড করা ফাইলগুলির মান কিরকম?

সাল:

2020

সংস্করণ:

Pertama

প্রকাশক:

Nas Media Indonesia

ভাষা:

indonesian

পৃষ্ঠা:

98

ISBN 10:

6236941327

ISBN 13:

9786236941324

ফাইল:

PDF, 3.55 MB

IPFS:

,

indonesian, 2020

অনলাইনে পড়া

তে রূপান্তর প্রক্রিয়া চলছে

-এ রূপান্তর ব্যর্থ হয়েছে

আপনি আগ্রহী হতে পারেন

Maryam Razak, STP., M.Si. & Muntikah, SP., M.Pd. — Ilmu Teknologi Pangan

Mahema Riana S. — Pengolahan dan Produksi Hasil Perikanan

Nadindra Shiva Azzukhruf — Teknologi Pengolahan dan Hasil Produksi Telur

Enceng Sobari & Tim Agrotekuin13 — Dasar-Dasar Proses Pengolahan Bahan Pangan

Ir. Ida Agustini Saidi, M.P. & Fitria Eka Wulandari, S.Si., M.Pd. — Pengeringan Sayuran dan Buah-Buahan

Anni Faridah — Teknologi Pangan

Nurul Asiah, Laras Cempaka, Wahyudi David — Panduan Praktis Pendugaan Umur Simpan Produk Pangan

Rieny Sulistijowati S., Otong Suhara Djunaedi, Jetty Nurhajati, Eddy Afrianto, Zalinar Udin — Mekanisme Pengasapan Ikan

Desliani Opie Herliani, Niken Prawesti Listyaningrum, Yus Isnainita Wahyu, Masirah, Rr. Radipta Lailatussifa — Pengolahan Hasil Perikanan

Sofi Margritje Sembor, Rita Meilany Tinangon — Industri Pengolahan Daging

Sumardi Hadi Sumarlan, La Choviya Hawa, Hammam, Lailatul Maghfiroh — Teknik Pendinginan (Teknik Dasar dan Aplikasinya)

Nurul Asiah & Mohamad Djaeni — Konsep Dasar Proses Pengeringan Pangan

Nurul Asiah, Sirin Fairus, Mirsa Diah Novianti,Silmi Hafizhah 'Aini, Nadia Sundus — Wujudkan Zero Hunger Melalui Zero Food Waste

Matias Julyus Fika Sirait (editor) — Pengawasan Mutu dan Teknologi Hasil Ternak

Dr. Mulono Apriyanto, STP.. MP. — Pengetahuan Dasar Bahan Pangan

Peni Patriani, S.Pt., M.P. & Nezsa Laras Apsari, S.Pt. — Peningkatan Mutu Daging Menggunakan Rempah

Ida Agustini Saidi, Rima Azara, Evi Yanti — Pasca Panen dan Pengolahan Sayuran Daun: Buku Ajar

Rima Azara, S.TP., M.P. & Ir. Ida Agustini Saidi, M.P. — Mikrobiologi Pangan

Nurul Asiah, Laras Cempaka, Kurnia Ramadhan, Stephanie Hoseva Matatula — Prinsip Dasar Penyimpanan Pangan Pada Suhu Rendah

Maria Erna Kustyawati — Mikrobiologi Hasil Pertanian

Rissa Megavitry, Rosyid Ridlo Al Hakim, Suharyani Amperawati, Asmanur Jannah, Ismiasih, Siti Aisyah, Leni Marlina, Anna Permatasari Kamarudin, Lenni, Sutiharni — Teknologi Pertanian

Peni Patriani, S.Pt, MP., Prof. Dr. Ir. H. Harapin Hafid, M.Si., Ir. R. Edhy Mirwandhono, M.Si., Ir. Tri Hesti Wahyuni, M.Sc. — Teknologi Pengolahan Daging

প্রায়শই ব্যবহৃত পরিভাষা